Curry Blog #78 MUTHU(新宿)

新宿から大久保方向に進み専門学校などが並ぶエリアに鎮座する老舗南インド料理屋ムット。
ランチメニューが豊富に選べる土曜日が狙い目
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MUTHU(新宿) 
レモンライスセット¥900-
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ジーラと豆の香ばしい香りにレモンの爽やかな風味のご飯にサンバル(野菜カレー)とココナッツチャツネの配分で味の変化を楽しめる。
いくらでも食べれそうな錯覚に陥ります
 
パロタセット¥900-
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南インド料理の炭水化物といえば渦巻き状の焼かれたパロタ。
焼きたてのパロタにトマトベースラムのカレーは、見た目よりアッサリしていて食も進みます。
 
どちらもデーリーに食べたたくなるインド料理。
 
最近は北インド専門で営業いていたお店も南インド料理を提供しはじめたり、
すっかり定着した南インド料理。
カジュアルに楽しめるお店や少しリッチなお店など、都内には名店も多いのですが、ここの料理は、食べ終わった後に満足感と同時にまた食べたいと思わせてくれるお味。
 
きっと料理は愛情ってことですね。