Curry Blog #67 バラッツ! スパイスラボ(表参道)

表参道のオシャレ屋台村 COMMUNE 246 に美味しいカレー屋が出来たと噂をキャッチ。

オシャレな屋台がひしめく敷地内はまだ内装中の店もちらほら、奥の右手に佇むのは小さなカレー&インド料理のお店。

 

バラッツ! スパイスラボ (表参道)   ポークヴィンダルー ¥950-

f:id:hynm_kobayashi:20150115125117j:plain

南インドチキンカレーを戴こうとお店を訪れたのですが、期間限定ゴア地方名物 ポークヴィンダルーカレーの文字を発見。

最近ゴア地方の豚肉を使ったカレー作りにハマっている事もあり、すぐさま軌道修正。

 

しっかり酸味のカレーにピリッとしたスパイス、ホロホロの豚肉と生姜は、身体が冷える冬にピッタリのカレーです。

アチャールとココナッツ風味のボリヤルも抜かりなし。

 

11:30オープンなので午前中仕事して口開けに伺えば、12時迄にお店に戻れるっていうのも嬉しい限り、次回はグランドメニューの南インドチキンカレーを戴きたい。

 

Curry Blog 16~