2015-02-13から1日間の記事一覧

Curry Blog #71 ナイルレストラン(東銀座)

日本最古のインド料理専門店ナイルレストラン。 インド独立運動で活動した初代AMナイルさんが戦後に開業。 類稀なキャラクターと行動力でナイルレストランの名を確固たるものにしたGMナイルさん。 料理への飽くなき探究心で、日本にインド料理紹介し続ける、…